แบบฝึกหัดการทำเกษตรอินทรีย์ | การอ่านสำหรับผู้เรียนภาษาอังกฤษระดับสูง

閱讀 (การอ่าน): 有機農業 (เกษตรอินทรีย์)

ออร์แกนิก การทำฟาร์มแบบนี้เป็นแนวทางการเกษตรแบบใหม่ที่ปฏิวัติวงการ โดยให้ความสำคัญกับสิ่งต่อไปนี้เป็นอันดับแรก ด้านสิ่งแวดล้อม สุขภาพและ ความยั่งยืน. แตกต่างจากวิธีการทำฟาร์มแบบดั้งเดิม เกษตรกรอินทรีย์จะหลีกเลี่ยงสารเคมีสังเคราะห์โดยสิ้นเชิง สารกำจัดศัตรูพืช, ปุ๋ย, และสิ่งประดิษฐ์อื่นๆ สารเคมี ที่สามารถเป็นได้ เป็นอันตราย ซึ่งส่งผลดีต่อทั้งสุขภาพของมนุษย์และระบบนิเวศ.

ปรัชญาเบื้องหลังการทำเกษตรอินทรีย์นั้นเน้นที่การทำงานร่วมกับ เป็นธรรมชาติ เกษตรกรอินทรีย์สนับสนุนกระบวนการต่างๆ มากกว่าที่จะต่อต้านกระบวนการเหล่านั้น เกษตรกรอินทรีย์อาศัยวิธีการแบบดั้งเดิม เช่น การหมุนเวียนพืช การทำปุ๋ยหมัก และการควบคุมศัตรูพืชทางชีวภาพ พวกเขาใช้แมลงที่เป็นประโยชน์ในการควบคุมศัตรูพืช เป็นอันตราย กำจัดศัตรูพืชแทนที่จะฉีดพ่นสารอันตราย สารเคมี. แนวทางนี้ช่วยได้ ปกป้อง ช่วยรักษาความอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติของดินและส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพในฟาร์ม.

สุขภาพของดินเป็นรากฐานสำคัญของการทำเกษตรอินทรีย์ที่ประสบความสำเร็จ เกษตรกรอินทรีย์สร้างดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยการทำปุ๋ยหมักจากอินทรียวัตถุ การใช้พืชคลุมดิน และหลีกเลี่ยงการใช้สารเคมีสังเคราะห์ ปุ๋ย. สิ่งนี้สร้างระบบนิเวศที่มีชีวิตในดิน ซึ่งช่วยสนับสนุนการเจริญเติบโตของพืชตามธรรมชาติ ดินที่อุดมสมบูรณ์ยังช่วยป้องกันการกัดเซาะและน้ำท่วมขังอีกด้วย มลพิษ, ทำให้ฟาร์มเกษตรอินทรีย์มีประสิทธิภาพมากขึ้น ที่ยั่งยืน ในระยะยาว.

ประโยชน์ของการทำเกษตรอินทรีย์นั้นขยายไปไกลกว่าตัวฟาร์มเอง การทำเกษตรอินทรีย์ช่วยรักษาคุณภาพน้ำโดยการป้องกัน เป็นอันตราย สารเคมี จากการปนเปื้อนลงสู่แหล่งน้ำใต้ดินและแม่น้ำ นอกจากนี้ยังช่วยสนับสนุนแหล่งที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่าและส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพ การศึกษาหลายชิ้นชี้ให้เห็นว่าอาหารอินทรีย์มีสารอาหารและสารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดในระดับที่สูงกว่าผลผลิตที่ปลูกแบบทั่วไป.

ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกเติบโตขึ้นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เนื่องจากผู้คนเริ่มตระหนักถึงเรื่องนี้มากขึ้น ด้านสิ่งแวดล้อม ปัญหาและข้อกังวลด้านสุขภาพ แม้ว่าการทำเกษตรอินทรีย์โดยทั่วไปจะต้องการแรงงานมากกว่าและให้ผลผลิตต่ำกว่าในระยะเริ่มต้น แต่ก็มีประโยชน์ในระยะยาวสำหรับเกษตรกร ผู้บริโภค และโลก ในขณะที่เรากำลังเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและ ด้านสิ่งแวดล้อม การลดความเสื่อมโทรม การทำเกษตรอินทรีย์เป็นหนทางสู่การลดความเสื่อมโทรมลง ที่ยั่งยืน และการเกษตรที่รับผิดชอบที่สามารถ ปกป้อง โลกของเราเพื่อคนรุ่นหลัง.

A. 詞彙配對 (การจับคู่คำศัพท์)

1. อินทรีย์ มีอยู่機的 ____
2. สิ่งแวดล้อม 環境 ____
3. ความยั่งยืน 可持續性 ____
4. ยาฆ่าแมลง 農藥 ____
5. ปุ๋ย肥料 ____
6. สารเคมี 化學品 ____
7. เป็นอันตราย ____
8. เป็นธรรมชาติ ____
9. ปกป้อง保護 ____
10. มลภาวะ ____

B. 對錯題 (จริงหรือเท็จ)

1. เกษตรกรอินทรีย์ใช้ยาฆ่าแมลงสังเคราะห์เพื่อควบคุมศัตรูพืช ที่มีอยู่機農民使用合成農藥控制害蟲。 ______
2. การทำเกษตรอินทรีย์ให้ความสำคัญกับสุขภาพสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน ที่มีอยู่機農業優先考慮環境健康和可持續性。 ______
3. การทำปุ๋ยหมักช่วยสร้างดินที่อุดมสมบูรณ์และอุดมสมบูรณ์ตามธรรมชาติ 堆肥有助於自然地建立肥沃的土壤。 ______
4. การทำเกษตรอินทรีย์มักให้ผลผลิตสูงกว่าในช่วงแรก 有機農業通常在最初產生更高的產量。 ______
5. การปฏิบัติแบบออร์แกนิกช่วยรักษาคุณภาพน้ำ 有機實踐有助於保護水質。 ______
6. ปุ๋ยสังเคราะห์มีความจำเป็นสำหรับการทำเกษตรอินทรีย์ 合成肥料對有機農業至關重要。 ______
7. ความต้องการของผู้บริโภคสำหรับผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกเพิ่มขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา 近年來消費者對有機產品的需求有所增長。 ______
8. การทำเกษตรอินทรีย์ไม่มีประโยชน์ต่อแหล่งที่อยู่อาศัยของสัตว์ป่า 有機農業對野生動物棲息地沒有好處。 ______
9. อาหารออร์แกนิกอาจมีสารอาหารบางชนิดในระดับที่สูงกว่า 有機รับประทานอาหาร品可能含有更高水平的某些營養素。 ______

C. 填空題 (เติมในช่องว่าง)

單詞銀行 (ธนาคารคำ): อินทรีย์, สารเคมี, สิ่งแวดล้อม, ปกป้อง, ยั่งยืน

1. _______________ การทำฟาร์มหลีกเลี่ยงการใช้ยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเทียม ___ 農業避免使用人工農藥和肥料。
2. สารสังเคราะห์ _______________ อาจเป็นอันตรายต่อทั้งสุขภาพของมนุษย์และระบบนิเวศ 合成___可能對人類健康和生態系統都有害。
3. การปฏิบัติแบบออร์แกนิกช่วย _______ คุณภาพน้ำและป้องกันมลพิษ 有機實踐有助於___水質並防止污染。
4. วิธีการทำฟาร์มนี้สนับสนุน _______________ โดยการส่งเสริมความหลากหลายทางชีวภาพ 這種農業方法通過促進生物多樣性來支持___。
5. เกษตรอินทรีย์เป็นหนทางไปสู่การปฏิบัติด้านการเกษตร _______ มากขึ้น ที่มีอยู่機農業為更加___的農業實踐提供了道路。

D. 閱讀理解 (คำถามเพื่อความเข้าใจ)

1. การทำเกษตรอินทรีย์แตกต่างจากการทำฟาร์มแบบเดิมๆ อย่างไร? มี機農業與傳統農業方法有何不同？
2. เกษตรกรอินทรีย์ใช้วิธีการธรรมชาติใดแทนการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืช? มี機農民使用什麼天然方法代替化學農藥？
3. เหตุใดสุขภาพของดินจึงมีความสำคัญในการทำเกษตรอินทรีย์? 為什麼土壤健康在มี機農業中如此重要？
4. การทำเกษตรอินทรีย์มีประโยชน์ต่อสิ่งแวดล้อมอย่างไรบ้าง? มี機農業提供了什麼環境效益？
5. การทำเกษตรอินทรีย์มีความท้าทายและข้อดีอะไรบ้างสำหรับเกษตรกร? มี機農業為農民帶來了什麼挑戰和優勢？

E. 討論問題 (คำถามเพื่อการอภิปราย)

1. รัฐบาลควรให้สิ่งจูงใจเพื่อส่งเสริมการทำเกษตรอินทรีย์มากขึ้นหรือไม่? ทำไมหรือทำไมไม่? 政府是否應該提供激勵措施來鼓勵更多有機農業？為什麼？
2. อาหารออร์แกนิกที่มีราคาสูงขึ้นนั้นสมเหตุสมผลหรือไม่? อธิบายเหตุผลของคุณ มี機รับประทานอาหาร品的較高成本是否因其好處而合理？解釋คุณ的推理。
3. การทำเกษตรอินทรีย์สามารถช่วยแก้ไขปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและปัญหาสิ่งแวดล้อมได้อย่างไร มี機農業如何幫助解決氣候變化和環境問題？